為打擊走私冷凍肉品和凍品市場專項整治,雙臺子區(qū)市場監(jiān)督管理局開展“震撼”行動,進行了相關工作部署,轉(zhuǎn)發(fā)了“震撼”行動方案,成立了由區(qū)局局長、書記任組長的督導小組,利用一年的時間開展了面向全區(qū)冷凍肉品和凍品市場的檢查行動。
此次專項檢查,共排查梳理出區(qū)內(nèi)冷庫8家(盤錦市涉氨制冷企業(yè)臺賬的遼寧華錦通達化工股份有限公司所屬冷庫已于多年前拆除),其中涉及定點屠宰企業(yè)騰飛肉聯(lián)及東風集貿(mào)市場為儲備市場供應的小型冷庫4家。
此次專項檢查的重點包括:一是查驗了凍品市場經(jīng)營產(chǎn)品的供貨來源、數(shù)量及其產(chǎn)品檢驗檢疫合格證明情況,未發(fā)現(xiàn)來源不明冷凍肉品;二是檢查了相關購銷記錄和出入庫臺賬,要求管理人員認真填寫相關材料,實現(xiàn)產(chǎn)品可追溯;三是對冷庫經(jīng)營者下發(fā)了冷(凍)庫經(jīng)營者管理責任清單,講解了相關法律法規(guī)知識。
通過此次執(zhí)法檢查,進一步提高了雙臺子區(qū)冷凍肉品經(jīng)營單位和市場的質(zhì)量安全意識和法律責任意識,規(guī)范了凍品市場經(jīng)營秩序,保障了上市冷凍品的質(zhì)量安全,為消費者營造一個放心的消費環(huán)境。